人人都爱吃的莲藕做法
经常吃酸辣藕丁,吃烦了。做个清淡一点的。大家都爱吃
食材:
莲藕切片过水(冷水放莲藕 烧开就可)
一根胡萝卜 切丝备用
蒜切碎 备用
小葱切碎 备用
青椒切丝 备用
勾芡
糖 白醋 盐 兑水
做法:
第一步:青椒胡萝卜 过水 (水烧开,放入青椒胡萝卜丝 2分钟起锅)
第二步:过水的莲藕放上青椒胡萝卜丝
第三步:一勺油,加入少许花椒油。烧制大热
第四步:油淋上莲藕
第五步:勾芡烧熟出汁,淋上
注意:
这个菜营养丰富,不怎么翻炒。老少兼宜
经常吃酸辣藕丁,吃烦了。做个清淡一点的。大家都爱吃
食材:
莲藕切片过水(冷水放莲藕 烧开就可)
一根胡萝卜 切丝备用
蒜切碎 备用
小葱切碎 备用
青椒切丝 备用
勾芡
糖 白醋 盐 兑水
做法:
第一步:青椒胡萝卜 过水 (水烧开,放入青椒胡萝卜丝 2分钟起锅)
第二步:过水的莲藕放上青椒胡萝卜丝
第三步:一勺油,加入少许花椒油。烧制大热
第四步:油淋上莲藕
第五步:勾芡烧熟出汁,淋上
注意:
这个菜营养丰富,不怎么翻炒。老少兼宜