在家做草莓酱 无添加 新加坡

很多食物为了保鲜都是有添加剂的

一般都会添加酸性成分。最近新加坡就爆出某国进口蜂蜜有添加剂。虽然很多添加剂无毒,但是还是自己在家做最安全。而且口味可调

这个是用了一盒草莓,超市2盒$7.85新币,不便宜啊。

食材:

草莓一盒

半个柠檬

白糖

柠檬汁在最后的时候放入,能够保鲜

做法:

第一步:草莓去掉叶子,切成小块

第二步:放入白糖腌制30分钟,也可直接下锅

第三步:锅里放入冷水,倒入草莓白糖,中火

第四步,烧开去掉表面白色泡沫

第五步,草莓煮烂以后,倒入柠檬汁

制作视频:

注意

1 装草莓的罐子要高温洗净

2 草莓酱放冰箱可以冷藏1个月

3 柠檬汁主要为了保鲜。不加柠檬汁只能保鲜1天

4 一盒草莓的量做出来,2顿就吃光了。

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孕妇食谱 · 特色小吃 · 甜点

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