本道甜品最大的特色在于:甜度适中,补血补气。适合女性朋友月经之后,产后调理。男性朋友,吃了容易上火。属新加坡黑暗特色甜品。做法简单,10分钟就搞定。
食材:
鸡蛋先煮熟
做法:
1. 将少许当归,黄芪煮20分钟左右,
2. 煮熟鸡蛋,用叉子插几个小孔,
3. 放入红糖,红枣,红枣提前捏一下, 煮10分钟
注意:
此道甜品,热气很高。燥热者服用注意
更正:此甜品适合月经前几天吃,不适合月经中,因为里面很多食材具有补血功效,月经期间食用会造成流血过多
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